Betreuung von Kunden im HoReCa-Bereich (Hotels, Restaurants, Gaststätten und Cateringbereich) und Getränkefachgroßhändlern (70%) sowie Betreuung ausgewählter Kunden im Lebensmitteleinzelhandel (30%), Enge Zusammenarbeit mit den Großhändlern, Entwicklung von Sales Aktivitäten und Training der Mitarbeiter, Potentialanalyse der Kunden in der Region und Entwicklung von Maßnahmen zur Potentialausschöpfung, Identifikation und Akquise potenzieller Neukunden und Erarbeitung von Marketing Konzepten inkl. der Absprache, Durchführung und Entwicklung von verkaufsfördernden Maßnahmen, Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse, Planung, Organisation, Kontrolle und Analyse der Absatzzahlen, Durchführung betriebswirtschaftlicher Analysen (Kunden, Märkte, Wettbewerber) sowie Ableitung und Umsetzung von Optimierungsstrategien, Organisation von und Teilnahme an Messen
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Verantwortlich für die Entwicklung komplexer Datenprodukte, die in Geschäftsprozesse eingebunden werden und unternehmerischen Mehrwert generieren, Anwendung statistischer Verfahren, z. B. zur Clusterung, Weiterentwicklung der Data-Science-Anwendungen und -Tools inklusive Projektmanagement, Strukturierung, Aufbereitung, Visualisierung und Präsentation der gewonnen Insight, Kompetenter Ansprechpartner für Fachbereiche (Supply Chain, Einkauf, Vertrieb, Marketing, etc.) und die Ländergesellschaften
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Initiierung und Leitung von nationalen und internationalen Beratungsprojekten und Transformationsprozessen für die Geschäftsbereiche und Ländergesellschaften des Unternehmens, Entwicklung innovativer Konzepte bis zur Implementierung entlang der gesamten Wertschöpfungskette (Unternehmensstrategie, Marketing & Vertrieb, Einkauf und Supply Chain) inkl. Aufbau- und Ablauforganisation und Restrukturierungen, Optimierung und Digitalisierung von Geschäftsprozessen und -modellen, Erarbeitung von Strategien und Optimierungslösungen in Zusammenarbeit mit den Funktionsbereichen und/oder Ländergesellschaften, Präsentation der Ergebnisse auf Vorstandsebene, Projektierung bestehender Fragestellungen sowie Identifikation neuer Handlungsfelder, Aktive Mitarbeit bei der internen Bereichs- und Methodenentwicklung
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 Analyse von Kategorie-, Sortiments- und Wettbewerbsentwicklungen zur Identifizierung von Wachstumshebeln entlang des Acht-Schritte-Prozesses der GS1, Überführung von Fragestellungen aus den Bereichen Einkauf, Vertrieb und Marketing in Analysen basierend auf Shopper- und Kategorie-Insights, Erarbeitung kundenorientierter Handlungsempfehlungen zur Potenzialerschließung mit Hilfe von internen und externen Datenquellen / Analysetools (u. a. GfK SimIT / AnalyzeIT, Nielsen CatCom etc.), Unterstützung bei zielgerichteten Lieferantenanalysen zur Vorbereitung auf die Jahresgespräche, Nutzerorientierte Visualisierung der Analyse-Ergebnisse
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Eigenverantwortliche und selbständige Führung von Kundenprojekten mit den Softwarelösungen und Softwareprodukten der Software AG, Enge Abstimmung mit dem Professional-Services-Delivery und Professional-Services-Sales- Team der Region DACH bereits während der Angebotsphase, Abstimmung der Projektziele mit dem jeweiligen Project Sponsor des Kunden, Termingerechte und kosteneffiziente Abwicklung der Projekte im Sinne des vereinbarten Project Scopes, der Project Objectives, und des Project Budgets, Verantwortliche Umsetzung des kompletten Project Life Cycles sowie Integration aller Prozesse der Process Groups Initiating, Planning, Execution, Monitoring & Controlling und Closing, Anwendung agiler Methoden in den Phasen Concept, Design und Build (Hybrid-Project-Management), Staffing der internen und, gegebenenfalls, externer Project Resources in enger Zusammenarbeit mit dem regionalen Resource-Management-Team, Planung und Einhaltung der Effort Estimations, Vendor-Management, Management externer Project Resources und Quality Control der Professional Services von Drittanbietern, Management der Project Risks Rechtzeitige Eskalation an den Project Sponsor und die Key Stakeholders, sobald eine der sieben Constraints (Budget, Time, Scope, Quality, Risk, Resources oder Customer Satisfaction) von der aktuellen Project Baseline abweicht, Dokumentation entsprechend der jeweils aktuellen Project Management Guidelines der Software AG, Kontinuierliche Kommunikation mit den beteiligten (internen und externen) Bereichen,  
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